運営管理 ~H26-42 物流情報システム(7)トレーサビリティ~
今回は、「運営管理 ~H26-42 物流情報システム(7)トレーサビリティ~」について説明します。
運営管理 ~平成26年度一次試験問題一覧~
平成26年度の試験問題に関する解説は、以下のページを参照してください。
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食品トレーサビリティシステム
「食品トレーサビリティシステム」とは、食品の生産、加工および流通の履歴を把握できるようにする仕組みのことをいいます。...